Zibele-Chueche wi am Märit!
Ich habe mir heute hier in Thailand als "Heimweh-Berner" übrigens einen Zwiebelkuchen gebastelt. Da ich den besonders "dick" mag, nahm ich so ein halbes Backblech, das aber fast 5 cm hoch ist. Ansonsten bin ich wieder genau nach meinem Rezept vorgegangen:
https://schweinepriester-thailand.blogspot.com/2021/11/zibele-chueche-zwiebelwahe-zwiebelkuchen.html
Es war köstlich und es hat selbstverständlich immer noch! Werde ihn morgen kalt geniessen!
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