Reis in Bambusrohren gekocht

Oft werden den Autobahnen und Hauptstrassen entlang irgendwelche Snacks verkauft. Unter anderem hier im Isaan, oft auch so Bambusrohre. Die isst man natürlich nicht, sondern nur den darin gekochten Reis. Der ist meist süss und/oder mit Früchten gegart.

Greifen sie ruhig zu, der Reis wurde ja gekocht und ist im Bambus, bzw. den Bananenblättern verpackt!

Und so wird das gemacht:


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