Kochen mit dem ganz kleinen Geldbeutel: Einfach nur Kohl

"Was gibt's heute?" - "Kohl!" - "Ja, und was noch?" - "Kohl!"

 

Zutaten:

- 1 Weisskohl

- 100 bis 150 g Butter

- Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver, Kräutergewürz

Zubereitung:

Den Kohl vierteln, die Schnittflächen tüchtig mit Butter beschmieren und kräftig würzen.

Im Backofen bei etwa 160 bis 180 Grad, etwa 30 Minuten backen.

Selbst wenn sie dazu noch Bratkartoffeln und ein paar knackige Würstchen servieren, bleiben sie wohl unter € 1.- pro Person!