Gries - Hartweizengries oder Maisgries....

Fast dasselbe wie mit Haferflocken, gilt auch für Gries.

Kaum mehr bekannte Rezepte gehen von Süsspeisen (Griesköpfchen) bis zu deftigen Gerichten mit Fleisch!

Grundsätzlich: etwa 120 g (das ist sehr wenig) Gries auf 1 L Mil h oder Flüssigkeit.


Und wenn ihr das im Kühlschrank kaltstellt, habt ihr - gestürzt - ein Griesköpfchen,  das mit Honig oder etwas Zucker (Schockopulver) hervorragend als  Dessert schmeckt!

Aber es geht als Süsspeise auch so:


Oder eben als Beilage zu Geschnetzeltem...


Oder als Käsekuchen


Oder als Leberklösse...


Für wenige Cent haben sie eine Köstlichkeit in einer Suppe, oder als Beilage...

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